Barnarizs pirítva , majd főzve (biovegeta , tengeri só )
Szejtán pörkölt : Kevés vízzel elkeverni a szejtánport , majd forró vízben 10 percig főzni , hagymás alap -mint a pörkölthöz (pl. paprika paradicsom, fokhagyma , biovegeta) - elkészítése után az összedarabolt szejtánt még pár percig összefőzni a hagymás alappal.
tipp: a szejtánport fűszerekkel , vagy akár a főzővizet is lehet ízesíteni.
Lángos : fél kiló liszt ( 1:1 teljeskiörlésű - és sima tönkölyliszt, kis kanál só )
2 dkg futtatott élesztő , összedolgozni , 15 perc pihentetni meleg
helyen,
vizes v. lisztes kézzel kis gombócokat csinálni ,majd kinyújtan
és süthető is .
Élesztő helyett szódabikarbóna , vagy kovász .